تناول الطعام مع Babish: الفلفل الحلو واللحم البقري من Cowboy Bebop

ما الفيلم الذي يجب رؤيته؟
 

الشراهة مع بابيش دائمًا ما يكون من الممتع مشاهدته ، ولكن هذا الأسبوع سنرى ما يمكن أن يفعله ألفين ولكي نكون منصفين ، فإنه يقوم بعمل جيد جدًا في إعداد طبق من بيبوب راعي البقر بثلاث طرق مختلفة. من الإنصاف الاعتقاد بأن الكثير من الناس ينكرون إمكانية استخدام اللحم البقري والفلفل كعنوان لواحد على الأقل من هذه الأطباق ، ولكن دعونا نتفق على الاختلاف لأن الفطر يمكن أن يكون لحمًا إذا اخترت الأنواع المناسبة ويمكن أن يعطي طعمًا رائعًا. مضغ إذا كان هناك ما يكفي لهم. لست بحاجة إلى أن تكون من محبي Cowboy Bebop لفهم هذا الطبق لأن شيئًا واحدًا عن القلي السريع من أي نوع هو أنه بسيط أو معقد كما تريد. لكي نكون منصفين ، عادة ما يكون من السهل العثور على المكونات إذا كان بإمكانك العثور على مكان للحصول على المكونات. ثم كل ما تحتاجه هو شيء تطبخ به وفهم لكيفية تجميع الأشياء معًا. حسنًا ، هناك ما هو أكثر من ذلك ، لأن القدرة على فهم كيفية الطهي فكرة جيدة. ولكن فيما يتعلق بالطهي ، يجب أن يكون هذا أحد الأطباق الأسهل في التجميع.

يجعل ألفين العملية تبدو سهلة بل وممتعة لتكون واقعيًا ، وهو أمر يسهل أن تشعر بالغيرة منه لأن مشاهدة شخص جيد في حرفته تخلق القليل من الغيرة بين الكثير من الناس. لماذا هذا؟ حسنًا ، هذا بسيط جدًا. يريد الكثير من الناس أن يكونوا قادرين على فعل ما يرون أن الآخرين يفعلونه ، يريدون أن يحصلوا على ما يمتلكه الآخرون ، وما إلى ذلك. أعلم أنني لست وحدي عندما يتعلق الأمر بالرغبة في أن يكون الطهي بهذه البساطة لأن الفرح الذي يمكن أن يحصل عليه الشخص من الطبخ من السهل الشعور به إذا سمح شخص ما لنفسه بفعل ذلك. يعد طهي الووك أمرًا ممتعًا نظرًا لأنه مختلف بما يكفي لدرجة أن المرء يحتاج إلى نوع من التشديد على ما يدور حوله وكيف يختلف عن الطهي في المقالي الأخرى.

يمكن للعديد من الأشخاص النظر إلى المطبخ المليء بالقدور والمقالي والأواني ، بالإضافة إلى أي أدوات أخرى مطلوبة ، ويبتسمون بفرح وهم يحاولون تحديد ما يريدون صنعه. قد يرى الآخرون غرفة تعذيب لأنهم لا يحبون الطهي ، وقد ينظر البعض منا إلى الكثير من هذه الأشياء بعجائب صامتة بينما نحاول أن نقول لأنفسنا أنه يمكننا فعل شيء ما ، فقط لا نعرف ماذا. يمتلك ألفين نوعًا من روح الظهور التي تجعل من السهل القول إنه على حق في المكان الذي يحتاج إليه ولديه الكثير من الوعود. من الصعب تحديد المدة التي قضاها في هذا ، ولكن من الواضح نوعًا ما أنه يعرف ما يفعله وحتى يعرف الكثير عن الأطباق التي يعدها. لكي أكون جادًا ، سيكون من الرائع رؤية المزيد منه في هذا العرض إذا كان يريد ذلك. سيكون من الرائع معرفة ما قد يفعله بطبق أكثر تعقيدًا ونوع نصائح الطهي التي يمكنه تقديمها في نفس الوقت.

شيء واحد عظيم عن هؤلاء عروض الطبخ هو أنه على الرغم من أن الأمر يبدو سهلاً طوال الوقت ، والذي من المحتمل أن يكون إذا اتبع المرء التعليمات ولم ينحرف كثيرًا ، هو أن الكثير من الأشخاص يمكنهم الطهي ، وكل عرض يبذل قصارى جهده للإشارة إلى أنه يجب على الأشخاص الطهي وجباتهم الخاصة. الاعتماد على الوجبات السريعة وغيرها من خدمات الطعام ليس سيئًا بطبيعته لأن قلة قليلة من الناس يفعلون ذلك لأنهم يعيشون حياة مزدحمة لا تسمح ببهجة الطهي طوال الوقت. لكن مشاهدة عروض الطهي هذه مرارًا وتكرارًا تجعلك تشعر كما لو أن الوقت الذي يقضيه المرء في تناول بعض الوجبات ليس طويلاً للغاية حيث يمكن للمرء أن يرى أن رمي بعض الأشياء معًا قد يستغرق بضع دقائق فقط. تستغرق بعض الأطباق وقتًا أطول حتى تكون عادلة نظرًا لأن الوقت اللازم للسماح للأشياء بالاستقرار أو الارتفاع أو القيام بأشياء خاصة بهم بطريقة أخرى لا بد أن يكون أمرًا شاقًا بعض الشيء بالنسبة لبعض الأشخاص. ولكن بشكل عام ، يعد الطهي متعة يجب أن يتمكن الكثير من الأشخاص من القيام بها.

على أي حال ، يقوم ألفين بعمل رائع في هذا المقطع ويجعل الشخص يشعر أن رمي القليل من القلي السريع معًا لا ينبغي أن يكون بهذه الصعوبة ، وهو ليس كذلك ، وأنه لا ينبغي أن يستغرق كل هذا الوقت ، وهو ليس كذلك. بالإضافة إلى ذلك ، لا أعرف شيئًا عنك ، لكنني في الواقع أميل إلى تجربة هذه الوصفات الآن بعد أن رأيتها يتم وضعها ، حتى تلك الحارة التي قد تكون أكثر من اللازم بالنسبة لأولئك الذين ليسوا في ذلك الكثير من التوابل. مرحبًا ، أنت تعيش مرة واحدة فقط ، وقد تستمتع بها أيضًا.